76# Gâteau au yaourt VEGAN

Après une jolie journée en amoureux à Disneyland Paris hier, j’avais envie de célébrer correctement cette dernière journée de repos avant le retour au travail/université en préparant un gâteau. N’ayant pas beaucoup d’ingrédients à disposition et ayant très franchement la flemme de mettre un pied dehors pour aller faire les courses (il fait froiiiid !), […]

71# Gâteau chocolat-betterave

J’achète souvent des betteraves sous vide. Seul problème : une fois qu’elles sont ouvertes, il faut les manger rapidement, et je me lasse rapidement des multiples salades à base de betteraves. J’ai donc décidé, après quelques recherches sur internet, de réaliser un gâteau à base de betterave et de chocolat. Verdict : le gâteau est […]

64# Glace à la framboise et aux amandes VEGAN

Quoi de mieux quand il fait beau qu’une bonne glace maison ? 🙂 Aux fruits rouges c’est encore mieux ! J’avais dans mon congélateur un tupperware plein des framboises cueillies l’été dernier dans le jardin de mes parents. Au début, j’ai pensé à les mixer avec une banane, car j’ai vu plusieurs recettes de ce […]

61# Crêpes au lait de soja VEGAN

Je continue mes expérimentations 🙂 Aujourd’hui je vous propose une recette de crêpes végétaliennes – sans œuf ni lait de vache donc, mais tout aussi savoureuses ! J’ai trouvé la recette chez Lili’s Kitchen mais j’ai préféré remplacer l’eau par le lait de soja afin qu’elles soient encore plus moelleuses. Pour 8 crêpes : 250gr […]

53# Tarte amandine aux pêches

Les cours et mon travail ayant repris, j’ai moins de temps pour cuisiner, mais je profite du dimanche pour réaliser mes petites recettes gourmandes. Je vous présente aujourd’hui une version plus digeste de la tarte amandine aux pêches. J’ai utilisé de la farine aux cinq céréales afin d’allier gourmandise et santé. Pour la pâte à […]