34# Brioche tressée sans MAP

Deuxième article pour aujourd’hui, j’avais envie de vous présenter ma fierté du jour : une brioche que j’ai pétrie de mes propres mains ! Je n’ai en effet pas de machine à pain et la brioche discount classique commence à me lasser, si bien que j’ai fait quelques recherches et composé ma propre recette de […]

21# Petits pains aux herbes de Provence

Recette spéciale gourmandes pressées qui n’ont pas envie de pétrir ni d’attendre que la pâte lève pendant des heures ! En Angleterre, il est rare de trouver du bon pain à un prix abordable, j’ai donc décidé d’essayer d’en faire moi-même, et sans machine ni levure fraîche de boulanger (je ne sais même pas si […]