34# Brioche tressée sans MAP

Deuxième article pour aujourd’hui, j’avais envie de vous présenter ma fierté du jour : une brioche que j’ai pétrie de mes propres mains ! Je n’ai en effet pas de machine à pain et la brioche discount classique commence à me lasser, si bien que j’ai fait quelques recherches et composé ma propre recette de […]

33# Mini Burgers végétariens à la polenta

Cette semaine, j’ai eu envie d’initier mon copain à la gastronie végétarienne, afin de lui montrer qu’on pouvait faire quelque chose de bon sans passer par la viande ! J’ai donc opté pour des burgers, repas adulés de nos amis les hommes, mais version végétariens. J’ai découvert la polenta récemment, et son goût m’a beaucoup […]